Odtworzenie gospodarczego dziedzictwa regionu w hotelu „Mazurski Raj” w Piaskach
| Mieliśmy przyjemność wziąć udział w pracach nad Opinią o Innowacyjności dla innowacji produktowej na skalę regionu. Zostanie osiągnięta przez odtworzenie dziedzictwa kulinarnego w zakresie wycofanych lub zanikających potraw z ryb i podawaniu ich klientom w różnych odsłonach na terenie hotelu. |
-
oznor -
cof -
dav -
rpt
Opinia przygotowana w zespole Doering & Partnerzy oraz UWM w Olsztynie, Wydział Humanistyczny (p. prof. Izabela Lewandowska) przyniosła sukces i hotel Mazurski Raj w Piaskach otrzymał dotację na budowę nowej sali bankietowej (do 800 osób) wraz z podziemiem garażowym i częścią hotelową. Inwestycja już ruszyła i czekamy na wdrożenie. Powodzenia
Więcej na: www.mazurskiraj.pl
