Dziedzictwo kulinarne w regionie Mazur

.

Hotel Mazurski Raj. Innowacje w regionie

Odtworzenie gospodarczego dziedzictwa regionu w hotelu „Mazurski Raj” w Piaskach

Mieliśmy przyjemność wziąć udział w pracach nad Opinią o Innowacyjności dla innowacji produktowej na skalę regionu. Zostanie osiągnięta przez odtworzenie dziedzictwa kulinarnego w zakresie wycofanych lub zanikających potraw z ryb i podawaniu ich klientom w różnych odsłonach na terenie hotelu.

Opinia przygotowana w zespole Doering & Partnerzy oraz UWM w Olsztynie, Wydział Humanistyczny (p. prof. Izabela Lewandowska) przyniosła sukces i hotel Mazurski Raj w Piaskach otrzymał dotację na budowę nowej sali bankietowej (do 800 osób) wraz z podziemiem garażowym i częścią hotelową. Inwestycja już ruszyła i czekamy na wdrożenie. Powodzenia

Więcej na: www.mazurskiraj.pl

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Kategorie

Popularne wpisy

Ciekawe publikacje

Zaufali nam między innymi:

Skontaktuj się z nami

kontakt@doering-partnerzy.pl​
rodo, sygnalista: +48 600 210 513
prace b+r: +48 690 495 513​

Zobacz nasze referencje